Profiteroles     11
pâte à choux, vanilla ice cream, bittersweet chocolate sauce

Moelleux Au Chocolat     11
michel cluizel elianza chocolate moelleux, fresh raspberry, vanilla bean ice cream

Pot De Crème    11
chocolate cremeux, coffee anglaise, flourless chocolate cake, Tahitian vanilla foam

Traditional Crème Brûlée      10

Baba Au Rhum      10
sponge cake soaked in a citrus syrup and dark rum, vanilla crème chantilly

Apple Tarte Tatin      11
caramelized apples, pâte feuilletée, vanilla ice cream

Strawberry Lemon Meringue Tart   12
Vanilla sable, vanilla cremeux,
strawberry-lemon curd, toasted
meringue

Ice Cream & Sorbet     9
house-made daily selection

Tarte Abricot      12
Almond cake, apricots, toasted almond ice cream

Assiette de Fromages
choice of 3     18
choice of 5     30
choice of 7     42