Profiteroles     11
pâte à choux, vanilla ice cream, bittersweet chocolate sauce

Moelleux Au Chocolat     11
michel cluizel elianza chocolate moelleux, fresh raspberry, vanilla bean ice cream

Pot De Crème    11
chocolate cremeux, coffee anglaise, flourless chocolate cake, Tahitian vanilla foam

Pear-Chestnut Tart          11
Spiced poached pear, chestnut cream, salted caramel ice cream

Traditional Crème Brûlée      10

Baba Au Rhum      10
sponge cake soaked in a citrus syrup and dark rum, vanilla crème chantilly

Apple Tarte Tatin      11
caramelized apples, pâte feuilletée, vanilla ice cream

Palet D’or    11
Chocolate mousse, hazelnut cremeux, passion caramel

Ice Cream & Sorbet     9
house-made daily selection

Assiette de Fromages
choice of 3     18
choice of 5     30
choice of 7     42